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グランパのこだわり1

体制へのこだわり・・・お取引様への迅速な対応

グランパでは、お客様へ品質の高い商品をお届けするため、栽培から物流まで社内の専任スタッフが 責任を持って管理しています。

万が一問題が発生した場合も、迅速に対応できる体制になっています。

 

 

営業部門:お取引様への新規取引または新規商材を対応しています。

受注部門:デイリーの受注・クレーム対応をしています。

生産部門:栽培管理及び収穫物・製品の管理をしています。

物流部門:自社便で専任スタッフが配送しています。

 

鮮度へのこだわり・・・収穫した商品を適切な温度管理でお届けします

グランパでは、鮮度を重視し、最短でお客様に届くように作業工程を組み立てています。

また、収穫後から収穫物の保管時・製品の保管時・配送時の温度管理を徹底しています。

 

 

収穫後の温度管理 :収穫後、すぐに5℃で予冷・保管します。

製品保管の温度管理:包装・小分後5℃で保管します。

配送時の温度管理:自社便の保冷車で10℃以下で配送します。

 

※最短で前日受注・翌日納品の対応が可能です。

安全・安心へのこだわり・・・安全な商品作りとトレースアビリティーの確立

グランパでは、施設栽培の特性を生かした栽培環境をを整備することで、限りなく農薬を使用しないで 栽培しています。

また、お取引様に納品した商品はすべてデータ管理をしています。商品の発送日時からさかのぼって 農薬散布履歴はもちろんのこと播種日まで確認できます。

 

  ※必ず納品日から前日が包装作業日になります

安定供給・安定価格へのこだわり・・・季節・天候に影響されい商品作りの確立

グランパでは、施設栽培ならではの栽培環境を整備することで、年間通じて同じ商品を同じ品質で栽培 することが可能です。

過去の実績から、適切な原価計算及び生産計画によりお取引様には安定価格にて供給可能になりま した。

衛生へのこだわり・・・食品として安全性の向上と作業員の教育

グランパでは、独自の衛生管理マニュアル及びガイドラインを設けて作業に従事しています。 また、外部の検査機関に定期的に製品の検査を行っています。

また作業員には、随時勉強会を行い、衛生に関する意識を高めています。

 

定期検査、検便検査/生菌検査/残留農薬検査。服装ルール、帽子着用・ゴム手袋着用・白衣着用・白帽着用・白長靴着用※作業区画ごとに服装は異ります。作業・点検ルール、手洗い・器具洗浄・目視チェック・規格チェック・検食※作業区画ごとに作業ルールは異なります。

限りなく農薬を使わずに生産しています。

グランパでは、皆様に安心して食べられる野菜をお届けするため、殆ど農薬を使用せずに、生産しています。

また、土を使わずに水で野菜を栽培する水耕栽培の方法をとっているので、病害虫が発生しにくい環境で栽培しています。

徹底した品質管理を行っています。

グランパでは、皆様に安心して食べて頂けるよう、徹底した品質管理を行っています。

温度管理では、コールドチェーンを遂行し、収穫後から納品まで低温管理しています。

定期検査では、従業員の検便検査、製品の生菌検査・残留農薬検査を行っています。

新鮮でおいしい野菜を食卓へ。

グランパでは、お客様のニーズに合わせた商品作りをしています。

外食産業向けに、ファーム併設のカット工場で生産するカット野菜から量販向けパッケージを製造しています。それぞれ規格・重量もお客様のご要望に合わせて対応しています

お客様のニーズに合わせた商品づくり

グランパでは、皆様に新鮮でおいしい野菜を食べて頂けるよう努力しています。

収穫から皆様のお口まで限りなく早く、新鮮な状態の野菜をお届けするようにしています。

また、水耕栽培で作った野菜は、えぐみが少なく味がやわらかいため、大変食べやすく、お子さまや、お年寄りにもおいしく召し上がっていただけます。